Commentaires sur : Mignonne, allons voir si Google… d’après Pierre de Ronsard

Par : Michel Besson

Michel Besson — Wed, 21 Apr 2010 07:20:16 +0000

C’est marrant, je relis ton dernier commentaire: « c’est bonnard ». Mais c’est une expression de ma jeunesse, dans le midi de la France. Il y a au moins 40 ans que je ne l’avais pas entendue. Je suis ravi de constater que la Suisse reste la gardienne de nos patimoines financiers et culturels.

Par : Michel Besson

Michel Besson — Thu, 15 Apr 2010 20:11:31 +0000

Joli. Mais je ne suis pas très sucre. Un bon restaurant libanais à Genève?

Par : Archernar

Archernar — Tue, 13 Apr 2010 20:08:36 +0000

Problème de la recherche personnalisée…

Tu n’as pas découvert mon livre de recettes fait il y a bientôt 40 ans et constitués de recettes qui en ont bien plus ; chocolats, pâtisseries, glaces, entremets, petites notes historiques, etc., d’un autre âge. Recettes de mon autre vie mises en ligne dans ma vie présente.
Un article est « Notes et références » pour Wikipédia, c’est dire qu’il est en ligne depuis « quelques » années

Il me permet juste d’aller acheter, de 7 en 14, des souvenirs chez de jeunes ex-collègues et ça c’est « bonnard » comme on dit ici

Un chef étoilé (pas par Google !) de Genève, copain de Bocuse dont il avait la verve, m’a dit une fois : »avec le dessert tu sauves ou tu couronnes ».

Par : Michel Besson

Michel Besson — Sun, 11 Apr 2010 20:51:53 +0000

Il n’a a pas de bonnes recettes sur le net de toutes manières. Les annonceurs ne méritent donc pas un sou. Les bonnes recettes, elles viennent des grand-mères et des chefs 3 étoiles. Je conseillerais au débutant moyennement équipé de commencer par les recettes de sa grand-mère.
Un très grand chef, Paul Bocuse a d’ailleurs eu une phrase qui me plaît beaucoup: « la cuisine, c’est quand on dîne avec des amis, qu’on ôte le couvercle de la marmite et que ça sent bon ».

Par : Archernar

Archernar — Sun, 11 Apr 2010 15:58:17 +0000

Mot clé, voilà un concept qui hante notre quotidien.

Dommage, et bon à savoir, que ceux qui touchent aux arts de la table, à la gastronomie, soient si mal rétribués par les programmes AdSense ou AdWords (selon qu’on soit en cuisine ou à table).

Par : Michel Besson

Michel Besson — Fri, 09 Apr 2010 22:58:38 +0000

Non, pas la bonne solution: repentance est le mot clé.

Bon j’indique une autre coktail non alcolisé: 1/3 de jus de carottes + 1/3 de jus de tomates + 1/3 de jus de n’importe quoi. Surtout pas de glace, faire chauffer au contraire. Celà s’appelle un potage. Saler poivrer, goûter, et si trop dégueulasse le donner au chien (le chat ne la mangera jamais, il a le goût trop affiné).

Autr question? Je suis là pour ça.

Par : Archernar

Archernar — Fri, 09 Apr 2010 20:05:37 +0000

Serais-je absous en m’auto-flagellant avec un chat à neuf liens et en récitant dix Ave Google ?

Par : Michel Besson

Michel Besson — Fri, 09 Apr 2010 18:30:51 +0000

Non, c’est toi qui l’a fait le premier. Moi, je me suis juste contenté d’indiquer le dosage en fonction du but que l’on recherche. Mais tu a raison pour les gousses d’ail. Les vampires sont immunisés, et l’on peut se permettre de bouffer soi-même son collier. Ce qui procure une forte haleine et assure une parfaite solitude propre à la méditation. Et en plus, c’est plein d’oligo éléments.

Par : Archernar

Archernar — Thu, 08 Apr 2010 20:14:50 +0000

Michel !

Tu fais l’apologie de boissons alcolisées ?! sur un site éditeur AdSense !?

J’ai mis mes indexes en croix et passé le collier de gousses d’ail…

Par : Thomas Bertrand

Thomas Bertrand — Thu, 08 Apr 2010 12:59:50 +0000

Bonjour Michel,

Super.